Ресторан «Сыроварня на ВДНХ» Аркадия Новикова

На территории «Солнце Москвы» неподалеку от колеса обозрения расположился ресторан «Сыроварня». 

Здесь на двух этажах царит домашняя атмосфера, а все пространство, наполненное светом, украшено зеленью. В меню представлена домашняя кухня, где ключевую роль играют сыры собственного производства. Их можно не только встретить в авторских блюдах, но и приобрести с собой в местной лавке.

Еще один must-have в меню — ароматная пицца из дровяной печи. Ну и, конечно, всевозможные закуски, брускетты, паста, жаркое и фирменные десерты.

Не стоит обходить внимание и утреннее меню: с 9:00 до 14:00 в ресторане сервируют завтраки, где солируют драники, пшенная каша с тыквой, запеченные сырники из топленого молока.

Также в ресторане действует специальное банкетное меню. А для самых маленьких в «Сыроварне» оборудована детская комната.